פשטידת תירס לארוחת ערב
החומרים:שקית גרגרי תירס קפוא (800 גר’) מופשר5 ביצים500 גר’ גבינות (לבנה, קוטג’, צהובה, קשקבל – מגורדות וכו’) אפשר שאריות. לרוטב הבשמל: (או לגרסא קלה – 250
מתכונים משפחתיים
פשטידת אנטי פסטי
ובעברית צחה – ירקות קלויים אני בחרתי בטטה, חציל ופלפל אדום – בגלל שילוב הצבעים. הפשטידת הזו היא אחותה הצעירה של פשטידת הבצל שלי, ומשפחתנו נחצתה לשני
פרויקט ארוחת עשר
מה אתם נותנים לילדים לאכול בארוחת עשר?ארוחת עשר היא הארוחה המאתגרת ביותר ביום. היא צריכה להיות מזינה ומשביעה ולהתפרק בגוף לאט – כדי שהילדים יוכלו
מרק ירקות ביתי
המצרכים: 2 בצלים בינוניים שורש סלרי שורש פטרוזיליה 4 תפוחי אדמה 4 גזרים כרובית קטנה 4 קישואים עגבניה קטנה כוס שעועית לבנה שהושרתה מהבוקר במים
מרק שעועית בולגרי
מרק השעועית הזה הוא בדיוק מה שאתם רוצים שיחכה לכם בסיר כשאתם חוזרים מהעבודה ביום קר וגשום. טעים, חם, משביע – מה שקוראים אוכל “מנחם”.
מרק בטטה קטיפתי
מתכון למרק כתום מנצח! קל להכנה, בריא, וטעים גם לילדים. מטגנים בצל גדול קצוץ בשמן זית, כשהבצל מזהיב מוסיפים: 5 גזרים מקולפים חתוכים לקוביות גדולות, רבע
מרק עדשים כתומות
את המתכון קיבלה בת דודה שלי ממטופלת שלה. אבל זה מתכון משפחתי. בחיי. הכנתי את המרק ובטעימה הראשונה הבנתי שהגעתי הביתה. אמא שלי היתה מכינה
סלט פירות טריים
המצרכים (ל-4 חובבי פירות): 2 תפוזים מקולפים 2 תפוחים (אפשר להשאיר את הקליפה) 2 בננות קלופותתותים (גם 5-6 יספיקו כדי ל”צבוע” את הסלט) חופן צימוקים/חמוציות,
טראפלס שוקולד
מתכון קל מאד להכנה והטראפלס טעימים ומרשימים. כפי שתראו בהמשך קל מאד גם “לטבען” אותם. ההכנה נעשית ב-2 שלבים, ביניהם יש להמתין שעתיים לפחות. החומרים:400 גרם שוקולד*250
פסטרמה ביתית
בחלומותיי הפרועים ביותר לא חשבתי שאכין פסטרמה בבית, אבל יש הפתעות בחיים. (אם כי אני מקווה שצפויות לי בחיי הפתעות מרהיבות יותר). אני אוהבת מאד
מיונז ביתי
הכנתי סלט מיונז*, אלא שלא היה לי מיונז בבית.היו לי שתי אפשרויות:לעלות על א’ ולנסוע למכולת לקנות מיונז,או, להישאר בטריינינג ולהכין מיונז בבית.שיחת טלפון לאמא
הבראוניז הממכרים של נילי
נילי היא שכנה שלי והיא מלכת הסטייל. כשהיא אירחה מכירת בגדים ותכשיטים בביתה, היו על השולחן בראוניז חתוכים לחתיכות קטנות (2 ס”מ*2ס”מ) אלגנטי וטעים ולא
